Kurz 1
Výrobné procesy
Q1- Obchodné požiadavky na miestne syry
Q2- Technológia výroby tradičných syrov
Skúšky
- Na úspešné zloženie skúšky je potrebné odpovedať správne na aspoň 50 % otázok.
- V prípade neúspechu si môžete skúšku zopakovať.
Modul 1 Skúška
10 Otázky
Modul 2 Skúška
10 Otázky